s13

Temat: Ciasta
śmietanowiec z truskawkami składniki:spód biszkoptowy (można zrobić samemu lub kupić gotowy) ,trzy galaretki ,truskawki,o,5litra śmietanki najlepiej w kartoniku 30% wykonanie:spód ułożyć w tortownicy dwie galaretki rozpuścić schładzać w tym czasie ubić śmietanę do niej dolać tą już rozpuszczoną galaretkę (chłodną ale nie tężejącą ) zmiksować wylać na biszkopta i wstawić do lodówki rozpuszczamy ostatnią galaretkę a jak stężeje nam masa na biszkopcie...
Źródło: forum.mamazone.pl/index.php?showtopic=469



Temat: Nasze kulinaria
" />Tort Ferrero Rocher Ciasto 150g masła, 150g cukru 1 op.cukru waniliowego 4 jajka 200g orzechów laskowych(zmielonych) 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa 24 szt.Ferrero Rocher 500 ml.śmietany 30% 2x śmietan fix(male) Dekoracja 250ml.śmietany 30% 1x śmietan fix(maly) 1 cukier waniliowy może być polewa lub wiórki czekoladowe. Wykonanie Masło utrzeć,dodać cukier,cukier waniliowy,utrzec.Dodawać po jednym jajku i ucierać,dodać orzechy z proszkiem do pieczenia.Wyrobić ciasto,wylać do okrągłej formy,piec w temp.180st. 30 min.Po upieczeniu ciasto wystudzić. 16 Rocher rozgnieść,śmietane ubić ze wzmacniaczem dodać Rocher,wymieszać. Masę wyłożyć na zimny spód ciasta i schłodzić. Śmietanę do dekoracji ubić ze wzmacniaczem i cukrem waniliowym,przełożyć do szprycy i zrobić różyczki.Resztę Rocher przeciąć na połówki i udekorować ciasto...... Lysy sorki..tak mie na słodko dziesiej wziyno.....
Źródło: swiony.info/f/viewtopic.php?t=4391


Temat: Wątek kulinarny - coś dla ludzkiego podniebienia ;)
• + 8 paczek herbatników zwykłych • troszkę gorzkiego kakao Przygotowanie: 1. Puszke mleka skondensowane gotwać w wodzie 3 godziny, aż zrobi sie karmel [puszki nie otwierac podczas gotowania, dopiero po tych 3 godzinach]. 2. Budynie ugotować w 2 szklankach mleka z dodatkiem łyżki cukru; wystudzić; utrzeć z margaryną. 3. Składniki na masę III ubić razem na sztywno 4. W naczyniu [np....
Źródło: szwajcary.com/viewtopic.php?t=1046


Temat: PRZEPISY - DESERY FRANCUSKIE
... gruszki obrać ze skórki, przekroić na połówki (usunąć pestki), a następnie na grube plastry i rozłożyć na cieście. Ze śmietany, jaj i połowy szklanki cukru oraz aromatu migdałowego ubić masęi polać...
Źródło: francuski24.com/forum/viewtopic.php?t=72


Temat: Sernik z ciemnym ciastem
CIASTO: 40 dag mąki, 4 łyżki kwaśnej śmietany, 3 łyzki kakao, 20 dag margaryny, 5 łyżek cukru, 1 łyżeczka proszku do piecz. Masa: 1 kg twarogu, 1 łyżka margaryny, 30 dag cukru, 2 łyzki mąki ziemn., 4 jaja, rodzynki. Zagnieść ciasto, podzielić 2 części i wstawić na 2 godz. do lodówki.Rodzynki zalać wrzątkiem, żeby zrobiły się "jędrne" i odstawic do przestudzenia.Prostokatna bleszkę wysmarować i posypaś bułką tartą.Piekarnik zagrzać do 180 st. Krótko przed wyjęciem ciasta zrobic masę: twaróg zmielić, margarynę utrzeć z cukrem żółtkami , dodawać partiami twaróg, rodzynki, mąkę ziem., ubić białka...
Źródło: wkrystynajanda.net/forum/viewtopic.php?t=66698


Temat: Ciasto rabarbarowe
W weekend probowalam zrobic to ciasto z innym owocem. Wyprobowalam jablka i troche konfitury morelowej. Jest tez dobre, ale jednak ciasto jest lepsze z czyms zdecydowanie kwaskowym, bo polewa jest slodka i pianka tez. Kiedys mialam przepis na troche podobne ciasto. Tez bylo pyszne. Nazywa sie "agrestowy raj": Ciasto: 30 dag maki, 15 dag margaryny, 3 zoltka, 2 lyzki kwasnej smietany, 5 ... prostokatna blaszke i podpiec na jasnozloty kolor, w temperaturze 180 stopni. Masa smietankowa: szklanka kwasnej smietany, 3 jajka, 3 bialka pozostale z ciasta, 10 dag cukru, 5 dag maki. Zoltka utrzec z 6 lyzkami cukru, a nastepnie dodac smietane wymieszna z maka. Szesc bialek z pozostalym cukrem ubic na sztywno i wszystko delikatnie wymieszac. Wierzch: 3 szklanki dojrzalego agrestu. Na podpieczony placek wylozyc agrest i przykryc masa smietanowa. Piec jeszcze okolo 30 min. w temperaturze 200 C. Pozdrawiam i smacznego :)
Źródło: wkrystynajanda.net/forum/viewtopic.php?t=66671


Temat: Zdrowie za grosik
zjadać !!!) i miksować nadal, smietana się "zważy" i powstaną grudki i grudy masła. (Kibic, pozdrowienia )
Źródło: wkrystynajanda.net/forum/viewtopic.php?t=70138


Temat: Coś na lato, czyli lody :)
" />Ja dziś zrobiłam bardzo dobre lody czekoladowe wg takiego przepisu: Składniki * cukier waniliowy 1 małe opakowanie * śmietana 30% 1/2 szklanki * ciemne kakao 2 łyżki * cukier puder 5 łyżek * jajka 2 szt Sposób przyrządzenia Żółtka ubić z 4 łyżkami pudru i kakao; białka ubić na pianę ze szczyptą soli; śmietanę (z lodówki) ubić na krem z łyżką...
Źródło: mak.ogarkowo.pl/viewtopic.php?t=425


Temat: Malinka
W srode robilam to ciasto dla szwagierki na urodziny. Wszystkim baaardzo samkowalo Zrobic biszkopt. Ubic bita smietane (30% , 0,5l ), gdy smietana zacznie gestniec dodac pol szklanki cukru pudru wymieszanego...
Źródło: forum.wesele.opole.pl/viewtopic.php?t=3959


Temat: Nasza wspaniała FORUMOWA RODZINKA
i wyłożyć na blahcę wyłożoną wcześniej ciastem. Posypać wiórkami, rodzynkami(nie za dużo bo mogą się zbytnio przypiec) i rozdrobnionymi orzechami. Włożyć do pieca- 180stopni, na max 30min.(trzeba kontrolować, aby piana się ... ugotować budyń. Poczekać do wystygnięcia. Masło utrzeć z żółtkami i 0,5 szkl. cukru. Osobiście żółtka przed połączeniem z masłem ubijam z cukrem na parze w celu upewnienia się co do wyeliminowania nieproszonych jajecznych gości. Kiedy z masła i żółtek zrobi się jednolita masa wmiksować budyń. Ubijać do czasu aż grudki znikną. Kiedy ciasta ostygną zdjąć je z papieru. Pierwsze ciasto posmarować powidłami....
Źródło: forum.zieloneimperium.pl/viewtopic.php?t=19202


Temat: Tort miętowy
w gębie smile.gif. Składniki: - 2 blaty biszkoptowe (ja wzięłam jeden ciemny, drugi jasny) - 500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%) - 4-5 dużych łyżek cukru pudru - 2 śmietan-fixy ... gdy parzyła się) nasączyć lekko jeden blat tortu. Wyłożyć na niego krem miętowo-śmietanowy, powtykać trochę owoców, przykryć drugim krążkiem. Odstawić do lodówki. 4. Drugą połówkę śmietany ubić z 2 dużymi łyżkami cukru pudru i śmietan-fixem. 5. Wyjąć tort z lodówki, nasączyć lekko herbatą (tą, co wyżej) drugi blat i wyłożyć na niego bitą śmietanę, zostawiając jej trochę, aby móc posmarować nią jeszcze...
Źródło: antyradio.krakow.pl/viewtopic.php?t=1058


Temat: Sernik z Marsa
Świetny przepis z inspirującego blogu: http://mojewypieki.blox.pl/2007/03/Sern ... Komentarzy Sernik z Marsa Składniki: 250 g ciasteczek czekoladowych 150 g rozpuszczonego masła 2 łyżki cukru 20 g masła, dodatkowo 300 ml śmietany kremówki ... gładką masę. Tortownicę (20 cm) wyłożyć folią aluminiową, następnie przełożyć masę ciastkową, dokładnie ugnieść. Zrobić również boki ciasta. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut. W małym garnuszku rozpuścić dodatkowe masło z cukrem brązowym i 2 łyżkami śmietany kremówki. Ma powstać sos, ostudzić. W nastepnym garnuszku roztopić czekoladę (można w mikrofali) z 2 łyżkami śmietany kremówki. Odstawić. Ubić kremówkę. Ser ubić z cukrem pudrem na gładką masę. Wymieszać z ubitą śmietaną. Wlać powoli ciepłą żelatynę, wymieszać dokładnie, dodać posiekane marsy. Wyjąć z lodówki tortownicę z gotowym spodem i ułożyć na niej połowę masy ... Przepis czeka na ponowne zrobienie. Jest tego warty !!!
Źródło: forum.wesele.opole.pl/viewtopic.php?t=2997


Temat: Dania Mieszane -Przepisy Otwarta Książka Kucharska
... do dekoracji. Śmietanę wlać do naczynia, dodać "śnieżkę" i ubić. Następnie dodać kokos i startą na małych oczkach czekoladę. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt, posypać czekoladą. Ciasto włożyć do lodówki na...
Źródło: nedds.pl/index.php?showtopic=56428


Temat: Przepisy
... gotuj na małym ogniu ok. 30min. Sałatka z tuńczyka i zielonego groszku 1filiżanka posiekanej cebuli 1 lub 2 ząbki czosnku 1/4 filiżanki beztłuszczowego majonezu 2 łyżeczki soku z cytryny 1 puszka...
Źródło: forum.trecnutrition.eu/viewtopic.php?t=1663


Temat: PYSZNE JEDZONKO i Wielkanocne mazurki ...
... jajka+cukier ubić, dodać pozostale skladniki i zmiksować, jesli ciastom jest bardzogeste dodac 2-3 lyzki wody. Ciastem zalac owoce. {Piec ok 40-50 minut. Posypać cukrem pudrem lub zrobic jakąś polewę. SMACZNEGO!!!
Źródło: nasz-bocian.pl/phpbbforum/viewtopic.php?t=22083


Temat: Rabarbar - przepisy
Jaja + cukier ubić do gęstości, dodać po jednej łyżce mąki, na końcu zapach. Owoce ułożyć na pergaminie, zalać ciastem. Piec około 30 minut/ na wyczucie/. Po upieczeniu ciasto odwrócić. - viewtopic.php?p=25129#p25129 Można z rabarbaru zrobić dżem albo konfitury na zimę, można dodać do tego truskawki, albo skórkę cytrynową, imbir, czy jakieś inne dodatki, sama jednak takich przetworów nie robiłam, nie mam...
Źródło: forumogrodnicze.info/viewtopic.php?t=34191


Temat: Smakowite przepisy
startym ostrym żółym serem i zapieczoną w piekarniku. basica23 a robiliscie ananasy w ciescie ??? , są pyszne i łatwe do zrobienia zrobic ciasto tak jak na nalesniki ale nieco gęstsze...
Źródło: taniekserowanie.home.pl/forumezo/viewtopic.php?t=603


Temat: ciasta i desery
czekoladę do tej masy. Masa nr 2 Krem budyniowy możesz zrobić sama lub kupić gotowy (dobry jest Delecty) ostudzony budyń zmiksować z kostką miękkiego masła i gotowe. Biszkopt przekroić na trzy ... o średnicy 30 cm. i jeszcze zostanie na ozdoby. 2. Masa jest śnieżnobiała przez co można ją dowolnie barwić , najlepiej dobrymi barwnikami w proszku lub w paście. 3. Robi się ... do mikrofalówki , ponownie ugniatac i rozwałkowac. 5. Masa nadaje sie na zrobienie ozdob, które mozna przechowywac naprawde bardzo długo. Co WAŻNE - masa cukrowa nie może mieć kontaktu z bitą śmietaną ponieważ bita śmietana ją rozpuszcza. Z tej masy można robić wszystkie cuda - tak jak z plasteliny. Życzę miłej pracy i czekam na zdjęcia z efetem pracy smile Marienko,biszkopt piekę...
Źródło: szyjemy-po-godzinach.pl/viewtopic.php?t=308